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ALÉRGENOS

Vegetarianos Veganos

 

Platos Vegetarianos y Veganos  
Cesta de pan
Pan sin gluten
Olivas
Tomate rayado 
Allioli de ajo asado
Papas fritas
Almendras
Las bravas de Bar Cremaet
Ensalada de la huerta
Ensalada de tomate, rúcula y piparras
Carpaccio de tomate (con queso feta)
Flor de alcachofa (con yema)
Parrillada de verduras
Arroz de verduras (Seco – Meloso)
Flan
Tiramisú
Milhojas
Tarta de queso
Bomba de chocolate
Tarta De Santiago
Ensalada de frutas
Helado artesano
Fueras de carta ALÉRGENOS
Clóchinas Moluscos
Chacinería, conservas y salazones ALÉRGENOS
Anchoas “López”Serie Oro (ud.) Pescado, sulfitos
Gilda de anchoa, piparra y oliva Pescado, sulfitos
Boquerones en vinagre y papas fritas  Pescado, sulfitos
Selección de quesos nacionales Lácteos, frutos secos
Lata de anchoas «López» Serie Oro (8 uds.) Pescado, sulfitos
Cesta de pan Gluten
Allioli de ajo asado y tomate rallado Huevo
Ensaladas  
Ensalada de la huerta Huevo, pescado, sulfitos
Ensalada de tomate rosa, piparras y sardinas ahumadas Pescado, sulfitos
Ensalada de tomate, pepino, cebolla tierna, queso feta y tapenade Lácteos, sulfitos
Brasas  
Pollo Picantón adobado a la brasa con patatas Lácteos
Rape a la brasa con salsa verde  Crustáceos, pescado, sulfitos, moluscos
Esmorzars  
Gasto: olivas aliñadas y cacaos tostados Cacahuetes, lácteos, altramuces, sulfitos
Sobrasada a la plancha, bacon, cebolla pochada, queso curado y huevo frito Gluten, huevo
Lomo, pimientos verdes, patatas a lo pobre y mahonesa Gluten, huevo
Titaina con huevo frito Gluten, huevo, pescado
Magro con tomate y allioli de ajo asado Gluten, huevo, lácteos
Tortilla de patata, anchoas y allioli Gluten, huevo, pescado, lácteos
Ternera, jamón, cebolla frita y queso de cabra Gluten, huevo, pescado, lácteos
Tortilla de patata, longanizas y allioli Gluten, huevo
Calamares andaluza con mahonesa Gluten, molusco
Carne de caballo, jamón a la plancha y cebolla frita Gluten
Carne de caballo, ajos tiernos y patatas fritas Gluten
Postres  
Flan casero con nata montada en sifón Huevo, lácteos
Tiramisú de cremaet Gluten, huevo, cacahuetes, lácteos, cáscara, sulfitos
Tarta de queso cremosa con base de galleta Gluten, huevo, lácteos
Milhojas de crema Gluten, huevo, lácteos
Bomba de chocolates Gluten, huevo, cacahuetes, lácteos, cáscara, sésamo
Nuestra tarta de chocolate Gluten, cacahuetes, lácteos, cáscara, soja
Raciones ALÉRGENOS
Mejillón tigre Moluscos, crustáceos, pescados, gluten, huevo, sulfitos y lácteos.
Submarino (rosquilleta, ensaladilla y anchoa) Gluten, huevo, pescado, cáscara, sulfitos
Ensaladilla rusa  Gluten, huevo, pescado, cáscara, sulfitos
Las bravas del Bar Mistela Gluten, huevo
Torrezno a baja temperatura laminado Gluten
Titaina con huevo poché y tostas Frutos con cáscara, huevo,sulfitos, gluten, pescado
Sepia con mahonesa Huevo, moluscos
Tortilla Vaga del día Huevo, pescado
Gambas cristal con huevo frito Gluten, crustáceos, huevo, pescado, soja, mostaza
Clòtxinas (solo en temporada) Moluscos
Pimientos de piquillo rellenos de carne de vaca vieja en su jugo ( 3 ud. ) Gluten, huevo, sulfitos
Con mucha miga  
Bocata de Chivito: lomo o pechuga, queso manchego, huevo, tomate, mahonesa Gluten, huevo, lácteos
ARROCES  
Paella Valenciana Moluscos
Arroz del senyoret Crustáceos, moluscos, pescado
Fideuá del senyoret Crustáceos, moluscos, pescado, cereales
Arroz de verduras Crustáceos, moluscos, pescado, cereales
Arroz de picaña  
Arroz de pato  
Fideuá de pato Cereales