ALÉRGENOS
Vegetarianos |
Veganos |
| Platos Vegetarianos y Veganos | |
| Cesta de pan 2,10 | |
| Pan sin gluten 2,45 | |
| Olivas 2,50 | |
| Tomate rayado | |
| Allioli de ajo asado | |
| Papas fritas 1,50 | |
| Almendras 2,00 | |
| Las bravas de Bar Cremaet 6,15 | |
| Ensalada de la huerta 8,75 | |
| Ensalada de tomate, rúcula y piparras 9,50 | |
| Carpaccio de tomate 9,95 (con queso feta) | |
| Flor de alcachofa (con yema) 5,70 | |
| Escalivada 5,95 | |
| Lingotes de berenjena 6,95 | |
| Parrillada de verduras 11,25 | |
| Arroz de verduras (Seco 14,75 – Meloso 15,75) | |
| Flan 4,50 | |
| Tiramisú 6,00 | |
| Milhojas 6,00 | |
| Tarta de queso 6,25 | |
| Bomba de chocolate 6,75 | |
| Tarta De Santiago 6,50 | |
| Ensalada de frutas 5,00 | |
| Helado artesano 4,50 | |
| Fueras de carta | ALÉRGENOS |
| Tellinas | Moluscos |
| Clóchinas | Moluscos |
| Arroz seco de cigalitas y alcachofa (mínimo 2 pax) | Crustáceo, pescado, moluscos |
| Chacinería, conservas y salazones | ALÉRGENOS |
| Anchoas “López”Serie Oro (ud.) | Pescado, sulfitos |
| Gilda de anchoa, piparra y oliva | Pescado, sulfitos |
| Boquerones en vinagre y papas fritas | Pescado, sulfitos |
| Mojama, almendras fritas y cebolleta encurtida | Pescado, cáscara, sulfitos |
| Selección de quesos nacionales | Lácteos, frutos secos |
| Lata de anchoas “López” Serie Oro (8 uds.) | Pescado, sulfitos |
| Cesta de pan | Gluten |
| Allioli de ajo asado y tomate rallado | Huevo |
| Ensaladas | |
| Ensalada de la huerta | Huevo, pescado, sulfitos |
| Ensalada de tomate rosa, piparras y sardinas ahumadas | Pescado, sulfitos |
| Ensalada de tomate, pepino, cebolla tierna, queso feta y tapenade | Lácteos, sulfitos |
| Brasas | |
| Pollo Picantón adobado a la brasa con patatas | Lácteos |
| Rape a la brasa con salsa verde | Crustáceos, pescado, sulfitos, moluscos |
| Esmorzars | |
| Gasto: olivas aliñadas y cacaos tostados | Cacahuetes, lácteos, altramuces, sulfitos |
| Sobrasada a la plancha, bacon, cebolla pochada, queso curado y huevo frito | Gluten, huevo |
| Lomo, pimientos verdes, patatas a lo pobre y mahonesa | Gluten, huevo |
| Titaina con huevo frito | Gluten, huevo, pescado |
| Magro con tomate y allioli de ajo asado | Gluten, huevo, lácteos |
| Tortilla de patata, anchoas y allioli | Gluten, huevo, pescado, lácteos |
| Ternera, jamón, cebolla frita y queso de cabra | Gluten, huevo, pescado, lácteos |
| Tortilla de patata, longanizas y allioli | Gluten, huevo |
| Calamares andaluza con mahonesa | Gluten, molusco |
| Carne de caballo, jamón a la plancha y cebolla frita | Gluten |
| Carne de caballo, ajos tiernos y patatas fritas | Gluten |
| Postres | |
| Flan casero con nata montada en sifón | Huevo, lácteos |
| Tiramisú de cremaet | Gluten, huevo, cacahuetes, lácteos, cáscara, sulfitos |
| Tarta de queso cremosa con base de galleta | Gluten, huevo, lácteos |
| Milhojas de crema | Gluten, huevo, lácteos |
| Bomba de chocolates | Gluten, huevo, cacahuetes, lácteos, cáscara, sésamo |
| Raciones | ALÉRGENOS |
| Croqueta de chipirones en su tinta | Gluten, crustáceos, huevo, pescado, lácteos, moluscos |
| Croqueta de chuletón | Lácteos, huevo, gluten |
| Croqueta de pollo a l’ast | Gluten, huevo, lácteos, sulfitos |
| Mandonguilla de bacalao y allioli de ajo asado | Gluten, huevo, pescado |
| Submarino (rosquilleta, ensaladilla y anchoa) | Gluten, huevo, pescado, cáscara, sulfitos |
| Ensaladilla rusa | Gluten, huevo, pescado, cáscara, sulfitos |
| Las bravas del Bar Mistela | Gluten, huevo |
| Torrezno a baja temperatura laminado | Gluten |
| Escalivada con capellán y tostas | Gluten, pescado |
| Lingotes de berenjena fritas con salsa romescu | Gluten, frutos secos |
| Puerros con bearnesa | Huevo, sulfitos |
| Titaina con huevo poché y tostas | Gluten, huevo, pescado |
| Sepia con mahonesa | Huevo, moluscos |
| Tortilla Vaga del día | Huevo, pescado |
| Gambas cristal con huevo frito | Gluten, crustáceos, huevo, pescado, soja, mostaza |
| Clòtxinas (solo en temporada) | Moluscos |
| Pimientos de piquillo rellenos de carne de vaca vieja en su jugo ( 3 ud. ) | Gluten, huevo, sulfitos |
| Cazón en adobo | Gluten, pescado, sulfitos |
| Gambas al ajillo | Crustáceos |
| Con mucha miga | |
| Mollete de solomillo, pimientos, mostaza y huevo frito | Gluten, huevo, mostaza |
| Mollete de rabo de toro con pepinillo y rúcula | Gluten |
| Coca de longaniza, morcilla y habitas | Gluten, sulfitos |
| Coca de titaina con huevo de codorniz | Gluten, huevo, pescado, cáscara |
| Bocata de Chivito: lomo o pechuga, queso manchego, huevo, tomate, mahonesa | Gluten, huevo, lácteos |
| Bocadillo de cachopo con salsa de piquillos | Gluten, huevo, lácteos, sulfitos |
| ARROCES | |
| Paella Valenciana | Moluscos |
| Arroz del senyoret | Crustáceos, moluscos, pescado |
| Fideuá del senyoret | Crustáceos, moluscos, pescado, cereales |
| Arroz de carabineros | Crustáceos, pescados, moluscos |
| Fideuá de carabineros | Crustáceos, moluscos, pescado, cereales |
| Arroz de verduras | |
| Arroz de picaña | |
| Arroz de pato | |
| Fideuá de pato | Cereales |
